リチャット

栄養満点のオオムギスープ「リチャット」(Ričat)

日本の方も絶対好きだとほぼ確信しているスロベニア料理があります。リチャットというオオムギのスープです。スロベニアではEnolončnica(エノロンチュニッツァ)と言われているもので、一皿でしっかり栄養が取れてスプーンでしっかり食べられちゃ […]