スロベニア風はちみつの使い方
今ははちみつの方が砂糖よりも高価なもですが、スロベニアでは昔その砂糖の代わりにはちみつを料理にも使用していました。なんでも、ソーセージやハム、プロシュート、パンも手作りしていたわけですから、添加物は無しの完全オーガニック。健康的だったのだな […]
今ははちみつの方が砂糖よりも高価なもですが、スロベニアでは昔その砂糖の代わりにはちみつを料理にも使用していました。なんでも、ソーセージやハム、プロシュート、パンも手作りしていたわけですから、添加物は無しの完全オーガニック。健康的だったのだな […]