レストラン・カフェ・バー リュブリャニッツァ川沿いのカフェ【Čajnica Gallus】
リュブリャナ旧市街を流れる川、リュブリャにツァ沿いにあるカフェ、Čajnica Gallus（チャイナ ガルス）は私が来た13年前からすでにオープンしているカフェです。Čaj（チャイ）は、お茶という意...
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レストラン・カフェ・バー 
現地レポート・ブログ 2023年のリュブリャナクリスマスイルミネーション
毎年12月1日からクリスマスイルミネーションが開始されますが、今年も寒い街が暖かい光でいっぱいになりました！その様子をお届けしたいと思います。 プレシェーレン広場全体 大聖堂が見えるバロック通り 市庁...
レストラン・カフェ・バー Gostilna5-6kg-ピザレストラン
リュブリャナには近年本格的なナポリピザのレストランがオープンしました。12年前に私が来た頃とは比べ物にならないほど、グルメな街になっています。あまり教えたくないですが、筆者が大好きなピッツェリアをご紹...
観光スポット 【リュブリャナ城】リュブリャナNo.1のアトラクションの楽しみ方！
首都リュブリャナにあるリュブリャナ城は、リュブリャナのシンボルで間違いなくリュブリャナ１の観光スポット。その楽しみ方をご紹介します！ 1 オーディオガイドでお城を熟知しましょう せっかく来るのであれば...
スロベニアの歴史
スロベニアの歴史 ワールドカップのアルゼンチン勝利で分かった、スロベニアとアルゼンチンの関係
皆さん注目のワールドカップ、わが日本はスロベニアの隣国クロアチアに敗れてしまいましたね（スロベニアはワールドカップに出場していません）。 フランスとの接戦を制し、優勝したアルゼンチンの熱狂はすごかった...
スロベニアの歴史 スロベニアの民族衣装の一つであった被り物について
民族衣装の一つ、「被り物」についてお話しします。そもそも被り物というのは寒さ、暑さ、日差しから顔周りを守ったりするものですよね。しかし、その被り物はそういった基本的な役割に加え、素材や身に着け方で自信...
スロベニアの歴史 リュブリャナの「プロメナーダ」
リュブリャナの旧市街、もっと詳しく言うと旧市街に続くプロメナーダといわれる通りがあります。正式名称は「ツァンカル通り」といわれるのですが、この通りは旧市街の中心、プレシェーレン広場とリュブリャナで一番...
スロベニアの歴史 勇敢なリュブリャナの女性たち
この銅像の意味わかりますか？スロベニア語がわかる人なら一目瞭然なのですが、これは第二次世界大戦中のリュブリャナの勇敢な女性たちを記念するために作られた銅像です。 ここで1000人以上のリュブリャナの女...
スロベニアの習慣
スロベニアの習慣 関心のゴミの分別
世界蜂の日の制定に関わったことからもスロベニアは環境に配慮している国だと思います。日本と違って、国でゴミの分別方法が統一されていることもすごいなと思います。 首都リュブリャナでは公共のゴミ箱でも分別仕...
スロベニアの習慣 チップはいるのか問題について
よく質問を受けるので、ここで解答しますとチップは入りません。基本的にスロベニアではチップの文化はないんです。アメリカではチップの割合が料金の何%決まっていると聞きますし、カードの支払いでもチップを払う...
スロベニアの習慣 子供は嬉しい！スロベニアにサンタクロースは３回来る⁈
起源を辿ると、サンタクロースはキリスト教の聖人、聖ニコライがモデルになっているそうです。裕福な家庭に生まれましたが、その豊かさを貧しい人たちに分け与えたことで聖人になます。 ただ日本でもお馴染みの、ク...
スロベニアの習慣 メリークリスマス！スロベニアで食べられるクリスマス料理♪
クリスマスは大事な祝日で、家族揃って過ごすことが定番のスロベニア。お正月が大事な日本ですが、クリスマスはお正月に向けて、新年を迎えるにあっても大事な祝日です。 だいぶ前からお掃除をしたり、ツリーを飾っ...
スロベニア料理
スロベニア料理 【パプリカの肉詰め】バルカン地域で食べられる夏の料理
夏に暖かい料理と思われるかもしれませんが、夏はパプリカがどっさり獲れる季節でスーパーでも大安売りする光景が見られます。この時期は大量のパプリカの酢漬けだったり、アイヴァルというソースなど保存食も作られ...
スロベニアの習慣 メリークリスマス！スロベニアで食べられるクリスマス料理♪
クリスマスは大事な祝日で、家族揃って過ごすことが定番のスロベニア。お正月が大事な日本ですが、クリスマスはお正月に向けて、新年を迎えるにあっても大事な祝日です。 だいぶ前からお掃除をしたり、ツリーを飾っ...
スロベニア料理 トロヤネのクロフに新製品が登場！
以前の投稿で、クロフ取り上げました。クリスマスもすぐそこという時期で、甘いものが恋しくなる時。チョコレートのクロフ食べたいと思って車を走らせました。 上にチョコとココナッツパウダーがあって、中がカスタ...
スロベニア料理 【セゲディン】年末年始中で疲れた胃を癒すヘルシーシチュー
今回著者が初めて作ったセゲディンを皆様にご紹介します。実際に作ってみてびっくりしたのがその美味しさと簡単に作れること！実はこの冬まで作ったことがなかったのですが、一気に4回は5リットルの大鍋で作ってし...
旅のtip！
旅のtip！ 地方別に見るスロベニアの豊かな自然
スロベニアには自然地理学的な地域区分が存在します。 アルプス地方セミアルプス地方ディナルスカ地方プリモルスカ地方パノンスカ地方 の６つに分かれています。 アルプス地方 その名の通りアルプス地方には３つ...
旅のtip！ ガイドがお勧めのスロベニアワイン
ワインといえばフランスやイタリアをイメージされる方が多いと思います。最近では、アルゼンチン、南アフリカ、カリフォルニア、グルジアのワインもたくさん日本に流通していると聞きます。 しかし、わがスロベニア...
スロベニアの習慣 チップはいるのか問題について
よく質問を受けるので、ここで解答しますとチップは入りません。基本的にスロベニアではチップの文化はないんです。アメリカではチップの割合が料金の何%決まっていると聞きますし、カードの支払いでもチップを払う...
旅のtip！ きになるスロベニアのトイレ事情
スロベニアでは主要観光地では無料で使える清潔なトイレがあります。皆さんびっくりするほど本当に清潔な国なんですよ。 しかし、観光地といえどもどこでも無料とは限らずたまに料金を払うこともありますので小銭は...